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ASSAL

Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria

Días y horarios: Lunes de 7 a 13 hs.

Domicilio: Dr. Tagliari 310 – Llambi Campbell

Teléfonos: 03497-420029/394

Encargado: Lovatto Leonardo

Celular: 0342-155217713

 

Habilitación Comunal de Locales:

- Auditoria por el responsable de Assal

- Habilitación comunal.

 

UTA “Unidad de Transporte Alimentario”:

- Formulario  

- Constancia de CUIT

- Nombre de fantasía del establecimiento (si posee)

- Tarjeta verde del vehículo

- Auditoria por el responsable de Assal

* En caso de que el vehículo sea refrigerado tiene que estar en funcionamiento.

 

RNE “Registro Nacional del Establecimiento”:

- Constancia de CUIT

- Nombre de fantasía del establecimiento (si posee)

- Manual de Buenas Prácticas

- Auditoria por el responable de Assal

 

Alta Carnet Manipulador de Alimentos:

- Dos charlas con evaluación (consultar días y horarios)

- Copia del DNI

 

Renovación Carnet Manipulador de Alimentos:

- Copia del DNI

- Evaluación

Página principal de Assal Provincial: https://www.assal.gov.ar/assal_principal/